|
Garnalen, Gemarineerde
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 tl. fijngesneden knoflook, 1 tl. gemalen komijn, 1-2 tl. fijngesneden rode peper, 3el. limoensap, 3 el. sinaasappelsap, 2-3 el. fijngesneden peterselie, ongepelde grote garnalen en wat limoenen.
Voorbereiding: Van alle ingredienten marinade maken en hierin garnalen ong. 1 uur marineren.
daarna garnalen met limoenpartjes aan spiezen rijgen.
Bereidingswijze: Spiesjes aan elke kant 2-4 minuten roosteren en tussendoor nog met marinade bestrijken
|
|
|